1кг зернової кави "winter Blend" 100% арабіка свіжо-обсмажена бренд "blue Orca"

Winter Blend - це не просто кава, це подих зимової магії в абсолютно новому світлі.

Кожен пакетик цієї унікальної кави - це подорож у світ зимових ароматів, де неповторним чином поєднуються тепло і затишок. Наша історія з Winter Blend – це історія пристрасті, гармонії смаків і ретельно підібраної суміші зерен.

Winter Blend – це справжня подорож зимовими смаками – шоколад, горіхи, кориця та іриски переплітаються в ідеальній симфонії, яка зігріє вас у найхолодніші дні. Це не просто кава – це унікальний досвід, який запам’ятається кожному любителю ароматних моментів.

Winter Blend – це наша спроба передати магію зими та її смак у кожній чашці. Ми запрошуємо вас відкрити для себе цей унікальний досвід і дозвольте нам подарувати вам справжнє кавове задоволення. Перенесіться в зимовий світ смаку з кожним ковтком Winter Blend і знову закохайтеся в каву.

У Blue Orca Coffee ми цінуємо природний характер кави, тому наші зерна середнього обсмаження відповідно до... стандарту SCA, зберігаючи свій автентичний смак, залежно від країни походження, способу обробки, ботанічного сорту, висоти над рівнем моря тощо. У суміші WINTER BLEND ми використовуємо лише 100% арабіка. Профіль смаження - Omniroast - тобто середній. Завдяки цьому боби залишаються сухими і тьмяними і мають відносно світло-коричневий колір. Замикаючи всю свою унікальність всередині. Завдяки такому підходу ми уникаємо гіркоти та акриламіду на поверхні зерен, що робить нашу каву надзвичайно ніжною та насиченою природними ароматами. Скотт Рао - разом з нашими обсмажувачами він контролює якість нашої обсмажування. Скотт Рао — легенда кавового світу, визнаний найбільшим світовим авторитетом як у обсмажуванні, так і в приготуванні кави. Поєднання знань, щоденного прагнення до досконалості та пристрасті забезпечує ідеальний смак у кожній чашці.

Кава в зернах 1 кг WINTER BLEND - Limited Edition

упаковка: 1 кг

тип: кава зерниста

вид: арабіка 100%

аромат: 3/5

кислотність: 1/5

ступінь обсмаження: 3/5



ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Сорт: Арабіка 100%

• Спосіб отримання: мокрий

• Висота вирощування: 800 - 1250 м над рівнем моря

• Рекомендовані способи заварювання:

Еспресо-машина під тиском

Еспресо-машина з фільтром, крапельниця тощо

кавоварка

аеропрес

френч-прес

Кава з надзвичайно насичений і водночас делікатний смак - ідеально підходить для будь-якого способу приготування, як ранкового еспресо, швидкого трансферу, так і післяобіднього капучіно

Смакові нотки та характеристики

• Профіль обсмажування: середній

• Смакові ноти: шоколад, горіхи макадамії, кориця, іриска

• Аромат: горіхово-шоколадно-солодкий

• Тіло/тіло: середнє

• Кислотність: низька

Наша кава не ароматизована, а описані ноти кавового смаку є результатом походження зерна, способу його обробки та є результатом процесу обсмажування, який покликаний підкреслити природні особливості даної кави. кави.

Це робить їх ідеальними для будь-якого способу заварювання

Упаковка важлива

Наша упаковка — це найкращий спосіб зберігання кави вдома.

Клапан запобігає потраплянню кисню всередину упаковки, водночас дозволяє каві дегазуватись після обсмажування.

Процес обсмажування кави виробляє CO2, тому клапан і упаковка дуже важливі. Варто пам'ятати, що правильна дегазація кави займає близько 10-14 днів, тому ми рекомендуємо варити нашу каву з 10-го дня від дати обсмажування

Застібка Pocket Zip - верх упаковки залишається привареним, ми відкриваємо її, розриваючи шнурок

Наша упаковка виготовлена виключно для нас за нашим дизайном, хоча ви можете побачити схожі, зверніть увагу на їх товщина та кількість шарів - ми дбаємо про те, щоб кава мала хороші умови зберігання



Що впливає на смак кави:

ФЕРМА (країна, ботанічний сорт, спосіб обробки кави тощо),

ROASTERY (спосіб обсмажування кави)

ЗАВАРИВАННЯ (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води тощо)

НАШЕ обсмаження:

Наша кава середнього обсмаження - відповідно до стандарту SCA - це означає, що зерна в упаковці будуть повністю сухими, матовими та відносно світло-коричневими

Це призначено для того, щоб всі олії в кавових зернах відображали характеристики певного типу кави.

Таким чином ви можете відчути справжній смак кави, позбавлена гіркоти, яка неприємна і не відображає справжній смак натуральної кави. кава

Кава Blue Orca - це не просто кава. Це справжнє свято для ваших почуттів і подорож світом унікальних смаків. Наша жаровня — це місце, де щодня зустрічаються пристрасть і якість, щоб надати вам незабутні смакові враження.

Чим ми виділяємося? Це наша увага до деталей, постійне прагнення досконалості та любов до кави. Кожне зерно обсмажується з особливою ретельністю, щоб зберегти його природний характер. Наша кава середнього обсмаження, тому ми уникаємо гіркого смаку та акриламіду на поверхні зерен. Саме ця турбота та пристрасть роблять Blue Orca Coffee брендом, якому можна довіряти.

Для нас кава — це не просто напій — це смак, який оживає у вашій чашці. Відчуйте справжній смак кави, де природа поважається на кожному етапі виробництва. Приєднуйтеся до нашої спільноти любителів кави та дізнайтеся, чому...

....Кава Blue Orca це вибір для тих, хто цінує якість, автентичність і смак, який запам’ятовується надовго. Це не просто кава, це Blue Orca Coffee — ваша кава.

Ціна — це ще не все — пам’ятайте про це.

Якщо ми припустимо, що кілограм кави коштує від 50 до 90 злотих, і припустимо, що ми використовуємо близько 8 грамів зерен для одного еспресо, легко підрахувати, що чашка кави вдома коштує нам від 0,4 до 0,7 злотих — це набагато, набагато дешевше, ніж у кафе, вокзалі, ресторані... і економити кілька чи десяток злотих на каві невідомого походження - це просто не має особливого сенсу.

Навіть якщо ми п'ємо кілька кав на день - варто знати, що ми п'ємо - адже смак і якість мають значення. Ось чому ми запрошуємо вас обрати нашу каву — приєднайтеся до нашої спільноти кавових ентузіастів Blue Orca.

Якість на першому місці: сертифікований Q Arabica Grader у нашій команді! Зустрічайте Каміла, одного зі стовпів нашої команди, який підтвердив свої знання та досвід у кавовій промисловості престижним сертифікатом Q Arabica Grader, виданим Інститутом якості кави. Це означає, що Каміль володіє навичками оцінки кави на найвищому світовому рівні. Завдяки його професіоналізму та пристрасті кожна кава в нашій пропозиції проходить ретельний процес оцінки, щоб вона дійшла до вас у ідеальному вигляді. ➡️ Чому це важливо? Гарантія найвищої якості в кожній чашці. Професійна оцінка смаку та аромату кави, відповідно до міжнародних стандартів. Пристрасть, яка перетворюється на ваше задоволення від кожної порції нашої кави. Купуючи у нас, ви можете бути впевнені, що ваша кава була ретельно відібрана одним із найкращих експертів у Польщі!

ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕКА Останнім часом ми із занепокоєнням спостерігаємо за появою на ринку кави невідомого походження, виробленої в умовах, які залишають бажати кращого. З самого початку нашої діяльності ми йдемо іншим шляхом - ми орієнтуємося на найвищу якість і повну безпеку. Наша кава проходить детальні фітосанітарні та мікробіологічні дослідження в акредитованих лабораторіях, що відповідність найсуворішим стандартам. На фото ви можете побачити приклад звіту про дослідження, який це підтверджує, як і сертифікат HACCP, який ми маємо.➡️ Що це означає для вас?✔️ Безпека - відсутність небажаних речовин, таких як охратоксин А чи акриламід та інших речовин, небезпечних для вашого здоров'я✔️ Відповідність міжнародним стандартам - якість, яку ви відчуваєте в кожному ковтку.✔️ Повна прозорість - ви точно знаєте, що п'єте. Обираючи нашу каву, ви обираєте щось більше, ніж просто унікальний смак – ви обираєте впевненість у тому, що кожна чашка є натуральною, безпечною та приготовленою з особливою увагою до деталей. Від зерна до готового настою - ми подбаємо про все, що важливо для вас. ➡️ Іноді варто заплатити трохи більше, щоб насолодитися продуктом, який захищає якість і ваше здоров'я. Замовте сьогодні та відчуйте різницю, яку ви відчуєте з першого ковтка!