Какао Cacao Barry Extra Brute 100% какао 1000 г 1кг алкалізоване

Какао 100% / додатково грубо / какао-масло: 22 /24% / алкалізована димбол: DCP-22EXBRU-89B-1, що курсує, з струною (це робить її дуже простою відкритим і багаторазовим закриттям сумки і дозволяє точно запечатати упаковку). Ароматичний.Ідеально підходить для покриття трюфеля або обприскування, щоб утворити мідний шар.Вже невелика високоякісна какао може надати унікальний смак десертам або вишуканим кухонним стравам. Продукт не містить наповнювачів або підсилювачів.Він забезпечує незабутні смакові відчуття, будучи неоціненним джерелом антиоксидантів, вітамінів, мінералів, включаючи велику кількість магнію та заліза.Рекомендується людям, які ведуть інтенсивний спосіб життя, сприйнятливий до стресу та втоми, щоб доповнити дефіцит мікроелементів. Застосування: Ідеальний продукт для піни, кремів, печива, морозива, сорбету, покриття кондитерських виробів, прикрас, гарячого шоколаду. Інтенція: Вміст какао: 100%, вміст какао-масла: 22/24%pH 7,7-8,1 сухе, темне місце, при 12-20 ° С. Харчова цінність у 100 г: енергетична цінність (384 ккал), цукри (моно та дисахариди) 0,4 г, білок 18,9 г, загальний вміст жиру 23 г, дієтичне волокно 29 г, насичений жир Barry® з групи Barry Callebaut пропонує широкий спектр продуктів з найвищої якості, шоколадне покриття, наповнення та декоративні продукти. У 1842 році, розпочавши свою діяльність з кавою та чаєм, Чарльз Баррі, справжній новатор із пристрастю до шоколаду, вирішив поїхати в Африку в пошуках найкращих какао -зерен, що дозволить йому створити свій перший шоколад для свого першого шоколаду для поціновувачів. В даний час традиційна сила Cacao Barry® все ще в імпорті какао -бобів з країн їх походження, а також у ідеальному оволодінні процесу переробки какао.

додатковий грубий какао -порошок - це яскравий, інтенсивний червоний, дуже ароматичний какао.Ідеально підходить для покриття трюфеля або обприскування, щоб утворити мідний шар.Вже невелика високоякісна какао може надати унікальний смак десертам або вишуканим кухонним стравам.

продукт не містить цукрів, наповнювачів або підсилювачів.Він забезпечує незабутні смакові відчуття, будучи неоціненним джерелом антиоксидантів, вітамінів, мінералів, включаючи велику кількість магнію та заліза.Рекомендується людям, які ведуть інтенсивний спосіб життя, сприйнятливий до стресу та втоми, щоб доповнити дефіцит мікроелементів.

застосування:

- ідеальний продукт для піни, кремів, печива,

- морозиво, сорбетки,

- покриття кондитерських виробів,
прикрас,

- гарячий шоколад.

Специфікація: Вміст какао: 100%вміст какао -масла: 22/24%упаковка: 1 KGPTUCT кошер