Квітковий пилок 500г 2025 пасіка скарби розточчя

Квітковий пилок - що це? Бджоли збирають пилок із розпустилися квітів рослин і дерев, потім змішують з невеликою кількістю їхньої слини або нектару, а потім формують кульки і переносять на ніжках у вулик. Залітаючи у вулик, бджола проходить через так званий нижній пилозбірник, у якому пилкові зерна опускаються на піддон, з якого пасічник пізніше дістає цей бджолиний скарб. Сама свіжа пилок після збору містить близько 35% води, тому, щоб захистити її від пліснявіння, надлишок води необхідно видалити шляхом висушування - цей процес займає близько 3-4 днів до мінімум 6% вмісту води. Наступним кроком є ​​очищення пилку - пилок природним чином містить дрібні домішки з вулика, такі як віск, частини впалих бджіл або дрібні елементи трави, тому її ретельно просівають на ситах і видувають у віялку, щоб отримати найчистішу можливу сировину. На останньому етапі відбувається 2-3-денне заморожування при температурі -18 градусів за Цельсієм, яке має антибактеріальну функцію та захищає від присутності мікроорганізмів. Залежно від того, з якої рослини походить пилок, її поверхня може бути шорсткою, гачкуватою або липкою тощо. Колір бджолиного пилку також різниться залежно від квітів, з яких її зібрано. В основному він жовтий і має відтінки цього кольору, але в пилку також може зустрічатися темніший пилок, наприклад, синя фацелія, темні зерна пилку агрусу або чорні зерна пилку маку. Колір також впливає на смак, тому що весняний пилок може бути м’яким, легким і ніжним на смак, а з плином сезону він набуває різноманітних кольорів, а його зерна можуть бути темнішими, твердішими та гіркими на смак, але саме їх біологічне різноманіття багатство такої кількості корисних мікро- та макроелементів.

Квітковий пилок – властивості:

Аналізуючи та тестуючи. поживні та лікувальні властивості. були виявлені переваги бджолиного пилку, антибактеріальні, протигрибкові, антиоксидантні, протизапальні, хіміопрофілактичні та протипухлинні властивості, антирадіаційні властивості, а також захисні властивості печінки. У зернах бджолиного пилку різних видів рослин виявлено понад 250 речовин.

До їх основних груп належать:

- білки та амінокислоти: білки є ключовим елементом живлення медоносних бджіл та інших комах. У пилку також виявлено 32 амінокислоти, вміст яких може досягати 12%. До них належать, серед іншого: фенілаланін, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, треонін, валін, аланін, пролін, серин, гістидин, гліцин та інші.

- ліпіди та жирні кислоти: жири є важливим компонентом пилку – ці зерна вкриті шаром жиру, який не тільки приваблює бджіл їх збирати. (так, цим комахам також потрібен жир! ), але також дозволяє краще прилягати до тіла робітників. У пилку виявлено 12 жирних кислот, включаючи пальмітинову, лінолеву, лінолеву та арахідонову кислоти.

- вуглеводи та цукри: пилок містить різні вуглеводи, включаючи фруктозу, глюкозу та мальтозу, а також у менших кількостях арабінозу, рибозу, ізомальтозу та багато інших.

- мінеральні речовини: пилок також багата мінералами, макро- і мікроелементами. Екстраговані елементи включають калій, фосфор, кальцій, магній, натрій, кремній, марганець, залізо, мідь, цинк, йод, селен та інші.

- вітаміни: Що стосується вітамінів, то в бджолиному пилку виявлено наступні: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, фолієва кислота, інозит, біотин і пантотенова кислота, а також кверцитин.

- ферменти та органічні кислоти: крім того, пилок містить такі ферменти, як амілаза, інвертаза, фосфатази, пероксидази та інші, яких ідентифіковано всього 42. Серед органічних кислот ми можемо знайти яблучну кислоту, молочну кислоту, лимонну кислоту, винний камінь, щавель, бурштин та багато інших інші.

Як використовувати пилок? Пилкові зерна мають природне двошарове покриття - внутрішній шар називається інтин і складається з целюлози. Зовнішній шар, який називається екзиною, насичений спорополленіном, який надає стінці твердість і міцність, захищає її від гниття. Згаданий екзин не розщеплюється навіть гідроксидом калію та концентрованою соляною кислотою, яка міститься в шлунковому соку, тому важливо правильно вживати пилок, щоб повною мірою скористатися його оздоровчими властивостями. Спосіб 1: Увечері додайте 20-40 грамів квіткового пилку в склянку теплої кип'яченої води (не більше 40 градусів за Цельсієм) і перемішайте. Після того, як розчин постоїть 6-8 годин, випийте його вранці натщесерце (приблизно за 30 хвилин до першого прийому їжі). За бажанням можна додати столову ложку меду (ми рекомендуємо хвойний медонос, для синергічного ефекту продуктів бджільництва) або лимонного соку для поліпшення смаку отриманої суміші. Цей метод підтверджується найбільшою кількістю літератури в галузі апітерапії, і, згідно з дослідженнями професора доктора хаб Ришарда Чарнецького, ми досягнемо у 8-10 разів більшого засвоєння цього продукту, ніж його пряме споживання. Спосіб 2: додайте 1 столову ложку бджолиного пилку в йогурт, вівсянку, кефір принаймні за півгодини до вживання, щоб пилок розчинився. Молочна кислота, що міститься в молочних продуктах, допоможе зруйнувати оболонку пилкового зерна і збільшити його засвоюваність, а гірко-солодкий смак пилку ідеально поєднується з такими молочними продуктами. Спосіб 3: Подрібніть частину пилку в м’ясорубці або ступці – це повільно розіб’є пилок на більш дрібні частинки або розкриє її зерна, що полегшить її засвоєння організмом. Спосіб 4: Змішування ніжок пилку в меді - завдяки різному вмісту органічних кислот реакція меду кисла, що може позитивно вплинути на розкладання пилкового покриву та збільшити всмоктування цього продукту бджільництва в нашому травному тракті. Ми рекомендуємо вам використовувати перший метод, і якщо пилок не розчиняється повністю або вас не влаштовує такий спосіб споживання, ви можете скористатися іншим методом або поєднати ці методи, щоб досягти найкращих результатів і отримати задоволення від використання. Квітковий пилок – це надзвичайний скарб природи, що характеризується унікальним гірко-солодким смаком, який може підійти не всім. Щоб трохи зменшити гіркуватий смак, варто задуматися про додавання ніжної нотки меду і соковитого лимона. Мед додасть тонку солодкість, гармонійно збалансувавши характерну гірчинку, а лимон збагатить смакові відчуття, додавши свіжості та крапельки кислинки. Крім того, обидва ці інгредієнти не тільки покращать смак пилку, але й збагатять його додатковими харчовими цінностями, зробивши споживання не тільки задоволенням, але й користю для здоров’я, і більше того, багато джерел підтверджують, що при поєднанні продуктів бджільництва виникає явище синергії, і ці продукти посилюють і прискорюють свою корисну дію.

Як довго слід вживати пилок? Лікування бджолиним пилком повинно тривати від 8 до 12 тижнів - після цього часу варто зробити 2-3 тижні перерви. Ця перерва необхідна для того, щоб організм правильно переробляв речовини, що містяться в пилку. Це запобігає надто високому надходженню будь-яких вітамінів, амінокислот чи мікроелементів. Обробку можна повторити два-три рази. Найкраще проводити лікування бджолиним пилком восени, в сезон грипу, і ранньою весною, коли організм ослаблений нестачею сонця і вітамінів зі свіжих овочів і фруктів. Чому варто використовувати квітковий пилок польського походження? Використання домашнього пилку означає, що ми маємо справу з тими ж алергенами, з якими стикаємося щодня. Це дає нам впевненість, що пилок не вплине негативно на наше здоров'я і ми уникнемо раніше невідомих алергій чи алергічних реакцій. Квітковий пилок - протипоказання і побічні дії. Пам'ятайте! Квітковий пилок, як і будь-який інший продукт бджільництва, може викликати алергію. Тому ми рекомендуємо бути обережними людям, які страждають на алергію. Для визначення деталей лікування продуктами бджільництва завжди варто проконсультуватися з лікарем. Перед першим вживанням варто провести тести на алергію і поступово вводити цей продукт в свій раціон, починаючи з менших порцій, поступово збільшуючи їх. Алергія на природні речовини зустрічається відносно рідко, але якщо вона виникає, вживання продуктів бджільництва слід негайно припинити. Потенційні побічні ефекти споживання бджолиного пилку включають: нежить, кропив’янка на шкірі, постійний головний біль, нудота та діарея. Бджолиний пилок також називають квітковим пилком, тому людям, які страждають алергією на пилок квітів, трав і дерев, також слід бути особливо обережними при його споживанні. Бджолиний пилок під час вагітностіПісля обговорення можливих побічних ефектів споживання бджолиного пилку або виключень не можна пропустити ще одне важливе питання: чи можна вагітним жінкам споживати бджолиний/квітковий пилок? Як виявилося, це продукт, який можна включити в раціон у цей винятковий період. Пилок не тільки зробить смакові відчуття приємнішими, але й сприятиме правильному розвитку дитини. Це багате джерело вітамінів і мінералів, які підтримують імунітет майбутніх мам.

Хто ми? Отець Маріуш – він був тим, хто започаткував наше виробництво бджіл. Завдяки багаторічній пристрасті та старанності ми можемо пишатися традицією, яку починають підтримувати наші сини – наступне покоління нашого сімейного підприємства. Син Кароль - творець інтернет-магазину та відповідальний за маркетинг у максимальному використанні можливостей малого сімейного бізнесу. Син Лукаш - знавець бджільництва в сімейному бізнесі, продовжувач багаторічної традиції. Крім того, він є фантазером і творцем графічної ідентифікації нашого бренду. Ми вдячні, що можемо розраховувати на всіх близьких нам людей, завдяки яким ми можемо постійно виконувати свою місію та забезпечувати вас найкращим медом, продуктами бджільництва та домашньою консервацією. Ми впевнені, що досвід багатьох поколінь і довіра постійних клієнтів є основою для зміни харчових звичок на здоровіші.

Наша продукція не є результатом масового виробництва - ми пишаємося цим. Ми не стандартизуємо, не змішуємо, не додаємо жодних збагачувальних речовин і не перегріваємо мед. Ми дбаємо про те, щоб вони зберегли всі свої природні лікувальні властивості, тому можуть бути відмінності в кольорі та смаку залежно від часу та місця збирання. Також у випадку з нашою продукцією може виникнути природний наліт, який є не дефектом товару, а властивістю виробів домашнього виробництва. Просимо з розумінням поставитися до того, що етикетки вирізані або наклеєні криво - ми все робимо вручну і не боїмося в цьому зізнатися. Хіба не в цьому суть? Наша сімейна, багаторічна традиція бджільництва сягає початку 1930-х років, а зараз це сучасна, понад 70% виїзна пасіка, тому ми маємо таку унікальну та багату пропозицію видів меду. Ветеринарний номер нашої пасіки: 06035695 Хочемо поділитися з вами багатством краю, внесеного до міжнародного списку заповідників ЮНЕСКО – нашого Розточчя!