Набір з 2 упак. Кава в зернах 1кг італійська крем-суміш синя орка кава лімітована едиція

Кава в зернах 1кг Italiana CREMA Espresso Roast. Кава в зернах 1 кг для машини

Ми запрошуємо вас у незвичайний світ Blue Orca Coffee, де пристрасть зустрічається з найвищою якістю. Наша кава – це не просто напій, це справжня історія про смак, яку неможливо пропустити. Познайомтеся з нашою жаровнею, місцем, де кожне зерно ретельно обсмажується, щоб отримати унікальний смак. Якщо ви готові до подорожі неповторним світом ароматів і ароматичних пригод, наша кава для вас. Нехай Blue Orca Coffee стане вашим провідником у найякісніших сортах кави, які подарують вам незабутні моменти задоволення та натхнення. У Blue Orca Coffee ми використовуємо лише зерна спеціальної якості, вище 82 балів SCA.

Blue Orca Coffee подбає про свіжість вашої кави. Ми надсилаємо смажену каву лише за 7 ДНІВ до замовлення, як правило, протягом 24-72 годин, забезпечуючи незабутній смак від кожного ковтка.

ITALIANA CREMA Espresso Roast – справжня перлина для любителів кави, особливо тих, хто віддає перевагу заварюванню під тиском. Це чудовий вибір для поціновувачів, які цінують глибину та виразність кави, зберігаючи при цьому природний характер кавового смаку, без надмірної гіркоти, яка є результатом занадто темного обсмажування. Виберіть ITALIANA Crema Espresso Roast і дозвольте собі захопитися справжньою італійською кавою! У Blue Orca Coffee ми цінуємо натуральний характер кави, тому наші зерна обсмажуються до середнього ступеня відповідно. Стандарт SCA, зберігаючи свій автентичний смак, залежно від країни походження, методу обробки, ботанічного сорту, висоти над рівнем моря тощо. Однак у купажі Italiana - наші боби були обсмажені трохи темніше - це ступінь - середній+. Завдяки цьому боби все одно залишаються сухими і матовими, але мають трохи темніше коричневий колір. Замикаючи всю свою унікальність всередині. Завдяки такому підходу ми уникаємо гіркоти та акриламіду на поверхні зерен, що робить нашу каву надзвичайно ніжною та насиченою природними ароматами. Скотт Рао - разом з нашими обсмажувачами він контролює якість нашої обсмажування. Скотт Рао — легенда кавового світу, визнаний найбільшим світовим авторитетом як у обсмажуванні, так і в приготуванні кави. Поєднання знань, щоденного прагнення до досконалості та пристрасті забезпечує ідеальний смак у кожній чашці.

Кава в зернах 1кг ITALIANA CREMA Espresso Roast

Суміш арабіки та робусти

упаковка: 1кг

тип: кавові зерна

тип: арабіка та робуста (80:20)

аромат: 3,5/5

кислотність: 1/5

ступінь обсмаження: 3,5/5



ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Країна походження: суміш арабіки та робусти

• Порода: Арабіка та Робуста

• Рекомендовані способи заварювання:

методи заварювання під тиском

машини для приготування еспресо

кавоварка

френч-прес

Можна використовувати в усіх інших методах заварювання, але методи заварювання під тиском є найкращим місцем для Italiana

Смакові нотки та характеристики

• Профіль обсмажування: середній+

• Смакові нотки: темний шоколад, кориця, горіхи італійські

• Аромат: шоколадно-горіховий

• Тіло/тіло: насичене

• Кислотність: низька

Наша кава не ароматизована, а описана смакові нотки кави випливають із походження зерна, методу його обробки та є результатом процесу обсмажування, який покликаний підкреслити природні властивості даної кави.

Завдяки цьому придатний для використання в кавомашинах.

Що впливає на смак кави: ФЕРМА (країна, ботанічний сорт, спосіб обробки кави тощо), РОАСТЕР (спосіб обсмажування кави) ВИГОТУВАННЯ (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води тощо) НАША СТІРНІСТЬ: Italiana Crema - СЕРЕДНЄ обсмажування + - за стандартом SCA - це означає, що зерна в упаковці будуть повністю сухими, тьмяними і темно-коричневими. Це робиться для інкапсуляції всіх олій у кавових зернах, щоб відобразити характеристики певного типу кави. Все ще не темний опік. Пам’ятайте, що кава темного обсмаження, крім іншого, приховує дефекти зерен. Якщо зерна темні, часто маслянисті, ваша кава міститиме акриламід і сильну гіркоту, які не є природними компонентами смаку кави, і ви їх тут не знайдете.

Кава Blue Orca — це не тільки кава. Це справжнє свято для ваших почуттів і подорож світом унікальних смаків. Наша жаровня — це місце, де щодня зустрічаються пристрасть і якість, щоб надати вам незабутні смакові враження.

Чим ми виділяємося? Це наша увага до деталей, постійне прагнення досконалості та любов до кави. Кожне зерно обсмажується з особливою ретельністю, щоб зберегти його природний характер. Наша кава середнього обсмаження, тому ми уникаємо гіркого смаку та акриламіду на поверхні зерен. Саме ця турбота та пристрасть роблять Blue Orca Coffee брендом, якому можна довіряти.

Для нас кава — це не просто напій — це смак, який оживає у вашій чашці. Відчуйте справжній смак кави, де природа поважається на кожному етапі виробництва. Приєднуйтеся до нашої спільноти любителів кави та дізнайтеся, чому...

....Кава Blue Orca це вибір для тих, хто цінує якість, автентичність і смак, який запам’ятовується надовго. Це не просто кава, це Blue Orca Coffee - ваша кава.

ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕКА

Останнім часом ми з тривогою спостерігаємо за появою на ринку кави невідомого походження, виробленої в умовах, які залишають бажати кращого. З самого початку нашої діяльності ми йдемо іншим шляхом - ми орієнтуємося на найвищу якість і повну безпеку. Наша кава проходить детальні фітосанітарні та мікробіологічні дослідження в акредитованих лабораторіях, що відповідність найсуворішим стандартам. На фото ви можете побачити приклад звіту про дослідження, який це підтверджує, а також сертифікат HACCP, який ми маємо.

➡️ Що це означає для вас?

✔️ Безпека - немає небажаних речовин, таких як охратоксин А чи акриламід та інших речовин, небезпечних для вашого здоров'я

✔️ Відповідність міжнародним стандартам - якість, яку ви можете відчути у кожному ковтку.

✔️ Повна прозорість - ви точно знаєте, що ви п'єте.

Обираючи нашу каву, ви обираєте більше, ніж просто унікальний смак - ви обираєте впевненість, що кожна чашка є натуральною, безпечною та приготованою з найбільшою увагою до деталей. Від зерна до готового настою - ми подбаємо про все, що важливо для вас.

➡️ Іноді варто заплатити трохи більше, щоб насолодитися продуктом, який захищає якість і ваше здоров'я. Замовте сьогодні та відчуйте різницю, яку ви відчуєте з першого ковтка!

Ціна — це ще не все — пам’ятайте про це. Якщо припустити, що вартість кілограма кави становить 50-80 злотих, і ми припустимо, що ми використовуємо близько 8 грамів зерен для одного еспресо, легко підрахувати, що чашка кави вдома коштує нам від 0,4 до 0,6 злотих - це набагато дешевше, ніж у кафе, на вокзалі, в ресторанах... і економити кілька чи десяток злотих на каві невідомого походження - просто не має особливого сенсу. Навіть якщо ми п'ємо кілька кав на день - варто знати, що ми п'ємо - адже смак і якість мають значення. Ось чому ми запрошуємо вас вибрати нашу каву - приєднатися до нашої спільноти любителів кави Blue Orca.