Зернова кава гондурас фазенда парадізо ф'южн едішн 1кг від Blue Orca Coffee

Ми запрошуємо вас у надзвичайний світ кави Blue Orca, де пристрасть поєднується з найвищою якістю. Наша кава – це не просто напій, це справжня історія про смак, яку неможливо пропустити. Познайомтеся з нашою жаровнею, місцем, де кожне зерно ретельно обсмажується, щоб отримати унікальний смак. Якщо ви готові до подорожі неповторним світом ароматів і ароматичних пригод, наша кава для вас. Нехай Blue Orca Coffee стане вашим провідником у найякісніших сортах кави, які подарують вам незабутні моменти задоволення та натхнення. У Blue Orca Coffee ми використовуємо лише зерна спеціальної якості, вище 82 балів SCA.

Fusion Edition Lineto ''Creme de la creme'' серед наших сортів кави, створених для справжніх знавців кави. Наша квасоля ретельно відібрана з найекзотичніших регіонів світу, а її обсмажування – справжній витвір мистецтва. Завдяки цьому ми можемо запропонувати вам неперевершений смак і аромат, які перенесуть вас у подорож різноманітними враженнями від кави.

Лінія Fusion Edition — це не лише кава, це також вираження нашого постійного прагнення до досконалості. Кожна упаковка цієї унікальної лінії кави – це історія про наші захоплення, дослідження та експерименти, які дозволили нам створити щось надзвичайне. Кожен ковток Fusion Edition — це глибока подорож крізь нюанси смаку та насиченість аромату, які змусять вас закохатися в каву знову. Лінійка Fusion Edition - це не просто кава, це унікальний досвід, який люблять усі кавомани в усьому світі. Відкрийте для себе нашу найкращу лінійку та дозвольте нам подарувати вам справжнє задоволення від вживання кави.

У Blue Orca Coffee ми цінуємо натуральний характер кави, тому наші зерна середнього обсмаження. Стандарт SCA, зберігаючи свій автентичний смак, залежно від країни походження, методу обробки, ботанічного сорту, висоти над рівнем моря тощо. Однак у суміші Peru Fazenda Verde - наші боби були обсмажені трохи темніше - це ступінь - середній+. Завдяки цьому боби все одно залишаються сухими і матовими, але мають трохи темніше коричневий колір. Замикаючи всю свою унікальність всередині. Завдяки такому підходу ми уникаємо гіркоти та акриламіду на поверхні зерен, що робить нашу каву надзвичайно ніжною та насиченою природними ароматами. Скотт Рао - разом з нашими обсмажувачами він контролює якість нашої обсмажування. Скотт Рао — легенда кавового світу, визнаний найбільшим світовим авторитетом як у обсмажуванні кави, так і в її приготуванні. Поєднання знань, щоденного прагнення до досконалості та пристрасті забезпечує ідеальний смак у кожній чашці.

Кава ГОНДУРАС FAZENDA PARADISO - Fusion EditionArabica & Robusta - упаковка суміші: 1 кг тип: кавові зерна види: арабіка та робуста (80:20)аромат: 3,5/5 кислотність: 1/5 ступінь обсмаження: 3,5/5

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ• Порода: арабіка та робуста• Спосіб отримання: вологий• Висота вирощування: 800 - 1350 м над рівнем моря• Рекомендовані способи заварювання: методи заварювання під тиском - еспресо-машини, безперечно, найкращий спосіб заварювання для кави серії Fusion альтернатива, методи заливки - якщо ми приймаємо трохи темніше обсмажування. Одна з кав, яку ми використовуємо в суміші Brasilia Fazenda Grande, — це найякісніша робуста з Уганди. Це низьку гіркоту кави, одночасно знижуючи кислотність кави

Смакові нотки та характеристики• Профіль обсмажування: середній+• Смакові нотки: тростинний цукор, шоколад, солодкий виноград• Аромат: шоколадний, солодкий• Тіло/тіло: середнє+• Кислотність: низька. Наша кава не ароматизована, а описані ноти смаку кави є результатом походження зерна, методу його обробки та є результат процесу обсмажування, що має на меті підкреслити природні властивості даної кави. Це робить їх ідеальними для використання в еспресо-машинах.

Упаковка має значення

Наша упаковка — це найкращий спосіб зберігання кави вдома.

Клапан запобігає потраплянню кисню всередину упаковки та водночас дозволяє каві дегазуватись після обсмажування.

Процес обсмажування кави виробляє CO2, тому клапан і упаковка дуже важлива. Варто пам'ятати, що правильна дегазація кави займає близько 10-14 днів, тому ми рекомендуємо варити нашу каву з 10-го дня від дати обсмажування

Застібка Pocket Zip - верх упаковки залишається привареним, ми відкриваємо її, розриваючи шнурок

Наша упаковка виготовлена виключно для нас за нашим дизайном, хоча ви можете побачити схожі, зверніть увагу на їх товщина та кількість шарів - ми дбаємо про те, щоб кава мала хороші умови зберігання



Що впливає на смак кави: ФЕРМА (країна, ботанічний сорт, спосіб обробки кави тощо), РОАСТЕР (спосіб обсмаження кави) ВАРИВАННЯ (спосіб та товщина помелу, кількість води, якість води тощо) НАША КАВА: Наша кава обсмажена середньо+ - відповідно до Стандарт SCA - це означає, що зерна в упаковці будуть повністю сухими, матовими і явно дуже коричневими. Це робиться для інкапсуляції всіх олій у кавових зернах, щоб відобразити характеристики певного типу кави. У Brasilia Fazenda Grande - ви знайдете трохи гіркоти - але вона буде приглушеною, приємною - надаючи характер каві - і додатково це забезпечить нас підвищеною дозою кофеїну

Кава Blue Orca - це не тільки кава. Це справжнє свято для ваших почуттів і подорож світом унікальних смаків. Наша жаровня — це місце, де щодня зустрічаються пристрасть і якість, щоб надати вам незабутні смакові враження.

Чим ми виділяємося? Це наша увага до деталей, постійне прагнення досконалості та любов до кави. Кожне зерно обсмажується з особливою ретельністю, щоб зберегти його природний характер. Наша кава середнього обсмаження, тому ми уникаємо гіркого смаку та акриламіду на поверхні зерен. Саме ця турбота та пристрасть роблять Blue Orca Coffee брендом, якому можна довіряти.

Для нас кава — це не просто напій — це смак, який оживає у вашій чашці. Відчуйте справжній смак кави, де природа поважається на кожному етапі виробництва. Приєднуйтеся до нашої спільноти любителів кави та дізнайтеся, чому...

....Кава Blue Orca це вибір для тих, хто цінує якість, автентичність і смак, який запам’ятовується надовго. Це не просто кава, це Blue Orca Coffee — ваша кава.

Ціна — це ще не все — пам’ятайте про це. Якщо ми припустимо, що кілограм кави коштує від 50 до 90 злотих, і ми припустимо, що ми використовуємо близько 8 грамів зерен для одного еспресо, легко підрахувати, що чашка кави вдома коштує нам від 0,4 до 0,7 злотих - це набагато дешевше, ніж у кафе, на вокзалі, в ресторанах... і економити кілька чи десяток злотих на каві невідомого походження - просто не має особливого сенсу. Навіть якщо ми п'ємо кілька кав на день - варто знати, що ми п'ємо - адже смак і якість мають значення. Ось чому ми запрошуємо вас вибрати нашу каву - приєднатися до нашої спільноти любителів кави Blue Orca.