Набір з 3 шт. Смалець з гуся 100% жир здоровий кето 425 мл кухня Spiżarenka

Сало гусяче 320г / банка 425 мл - 100% ексклюзивно з польських гусей на вільному вигулі!SPIŻARENKA <3Польське гусяче сало від мануфактури Spiżarenka - це продукт, який поєднує в собі найкраще з давніх традицій і сучасних кулінарних потреб. Він простий, справжній і насичений смаком – без зайвих добавок, без штучної набряклості. Натуральна, як домашня кухня. Виготовляється з жиру гусей, вирощених в етичних умовах, з доступом до вільного вигулу, завдяки чому зберігається найвища якість і поживна цінність. Це жир, який містить більше, ніж калорії – він має історію, характер і унікальний аромат, який викликає спогади про недільні обіди у бабусі, але також ідеально підходить для сучасної кухні. Він не надто нав'язливий, не домінує - підкреслює, а не покриває його.

ІНГРЕДІЄНТИ 100% гусячий жир Енергетична цінність в 100 г: Енергетична цінність - 3690 кДж/898 ккал Жири - 100 г в тому числі насичені жирні кислоти - 26 г Вуглеводи - 0 г в тому числі цукру - 0 г Білки - 0 гСіль - 0 г ЗБЕРІГАННЯ ЗБЕРІГАННЯ Перед відкриттям зберігати при кімнатній температурі нижче 20°C. Берегти від сонячних променів. Продукт рідкий при кімнатній температурі завдяки вмісту 26г/100г насичених жирних кислот. Після відкриття зберігати в холодильнику. Після відкриття та зберігання в холодильнику продукт стає м’яким і розмазується.

Польське гусяче сало - Властивості✔ Джерело ненасичених жирних кислот - особливо з сімейства омега, які необхідні для здоров'я серця, мозку та імунної системи.✔ Стійкість до високих температур - ідеально підходить для смаження, запікання, тушкування. Не горить і не втрачає поживних властивостей.✔ Шовковиста консистенція - полегшує нанесення, розтікання, швидше зігрівається.✔ Без консервантів і штучних добавок - 100% натуральний продукт, віджатий і очищений без промислової хімії. Польське гусяче сало - Позитивний вплив на організм. Всупереч поширеній думці, якісний тваринний жир, наприклад, гусяче сало, може мати благотворний вплив на організм - звісно, якщо вживати його в помірних кількостях.✔ Має зігріваючу дію, яка особливо цінується восени та взимку.✔ Сприяє засвоєнню вітамінів A, D, E та K, які є жиророзчинними.✔ Це не так. містить лактозу або глютен, тому його можна використовувати в багатьох елімінаційних дієтах.✔ У раціоні людей похилого віку та дітей сало легше засвоюється, ніж рослинні олії. Польське гусяче сало - Застосування, використання та ПОРАДИ. Цей продукт має величезний кулінарний потенціал - не тільки в традиційній кухні, а й у ф'южн і сучасній кухні.✔ Для смаження - картоплі, овочів, риби, м'яса, млинців або яєць - додає хрускіт і глибину смаку.✔ Для випічки - незамінний у приготуванні пісочного тіста, тарталеток з гусячим салом з овочі? Чому б і ні!✔ Для тушкування - ароматні овочі чи м'ясо, повільно тушковані в гусячому жирі, набувають домашнього глибокого смаку. ✔ Для намазування - класичне: шматочок хліба, щіпка солі та маринований огірок. Просто, автентично, як у минулі часи. ПОРАДА: Якщо ви хочете, щоб запечена курка мала хрустку, золотисту шкірку, натріть її гусячим салом перед тим, як поставити в духовку. Польське гусяче сало – історія та походження продукту Гусяче сало – це продукт із довгою історією, що сягає століть, коли воно було основою повсякденного приготування їжі на кожній сільській кухні. Гусей розводили на місці, а їх жир, який вважався особливо благородним, використовувався не лише на кухні, а й у домашніх аптеках. Сьогодні Spiżarenka використовує цю традицію, але робить це з повагою та відповідальністю – обираючи лише польські, перевірені ферми, де важливий добробут тварин. Завдяки цьому ви можете бути впевнені, що отримуєте справжній, натуральний і якісний продукт. Польське гусяче сало - Рекомендований спосіб подачі ✔ Шматок хліба з маринованими огірками - класика, яка ніколи не набридає. ✔ Запечена картопля з розмарином і часником - гусяче сало робить її хрусткою зовні і м'якою всередині. ✔ Смажені вареники або деруни – ідеальна хрусткість і золотистий колір без підгоряння.✔ М’ясний соус – додайте в соус чайну ложку, і він стане оксамитовим і ароматним.✔ Для паштету – робить паштет вологим і насиченим. Примітка: Piżarenka надає загальну інформацію про пропоновані продукти на основі загальнодоступних джерел та кулінарних традицій. Надані описи призначені лише для інформаційних та історичних цілей. Вони не є дієтичними, медичними чи медичними рекомендаціями, а інструкції щодо їх використання не замінюють професійних медичних, дієтичних чи фармацевтичних порад. Усі рішення щодо споживання або використання продуктів слід приймати індивідуально, відповідно до власних потреб і, у разі сумнівів, консультуватися зі спеціалістом.

Manufaktura brand SPIŻARENKA <3 Дякуємо за довіру! Розташований на околиці мальовничих Бещадських гір, бренд Manufaktura Spiżarenka – це невелика сімейна компанія, яка роками черпає натхнення з місцевих рецептів і старих методів виробництва їжі. Одним із перших продуктів Spiżrenka, а також нашою місією, було впровадження натуральної житньої закваски для випікання хліба. Завдяки цьому за останні кілька років ми мали задоволення навчити тисячі людей мистецтву випікання домашнього хліба за допомогою докладних інструкцій, що додаються до покупки. Нам приємно знати, що свіжий, запашний хліб сьогодні подається на столи десятків тисяч поляків. Наша мета – надавати високоякісні продукти, які нагадують смаки дитинства та створюють зв’язок із природою. Засновник — Maciek, шеф-кухар за професією, а це означає, що кожен продукт проходить щоденні тести вдома. Завдяки цьому ми можемо бути впевнені, що пропонуємо вам асортимент, який із задоволенням будемо обслуговувати в наших домівках. Piżarenka – це місце, де дбають не лише про якість смаку, а й зосереджуються на відповідальності – ми забезпечуємо легальну зайнятість, підтримуючи місцевих жителів. Ваша довіра та вибір дозволяють нам постійно розвиватися, за що ми надзвичайно вдячні. Наш пріоритет — створити спільноту, в якій кожен клієнт почуватиметься як удома. Дякуємо, що ви з нами, і запрошуємо повертатися – завдяки вам Spiżarenka може створювати унікальні продукти та розвивати свої харчові пристрасті. Ми хочемо піклуватися про вас і заражати вас позитивом! Ми радимо вам ознайомитися з нашими продуктами <3