Філе оселедця Surströmming Röda Ulven охолоджене вересень 2027

Оригінал Surströmming FILETS - Зроблено в Швеції! Культова шведська фірмова страва - Surströmming Roda Ulven, тобто квашений маринований оселедець, який вважається одним із найхарактерніших і насичено ароматних делікатесів у світі! Незабутні враження :)

Найважливіша інформація: термін придатності вересень 2027 Природне бродіння: Внаслідок процесу бродіння кришка банки може бути злегка опуклою - це не означає, що продукт зіпсований! Газ, що утворюється, є результатом природного маринування. Умови зберігання: Банка повинна зберігатися в холодильнику при температурі 4 - 6°C. Уникати перегріву: Якщо банку залишити в теплому місці (наприклад, на сонці), процес бродіння може посилитися, що призведе до розпаду риби. У банці залишаться тільки кістки, які іноді можна побачити в розділі відгуків про продукт. Щоб уникнути цього, зберігаємо банку в холодильнику. Запах: під час приготування варто використовувати гумові рукавички, оскільки інтенсивний запах залишається на шкірі протягом декількох днів. Спосіб розкриття: Рекомендується відкривати банку на відкритому повітрі або під водою, щоб уникнути розбризкування вибухового солі. Вага: 300 г оселедця + 100 г солоного огірка

МИ Є ОФІЦІЙНИМ ІМПОРТЕРОМ ТА ДИСТРИБ'ЮТОРОМ В ПОЛЬЩІ. Кожна банка транспортується і зберігається в холодильній камері по всьому логістичному ланцюгу при температурі від 4°C до 6°C, що практикують не всі продавці! Після отримання продукту зберігайте банку в холодильнику.

1) Сюрстреммінг на бутерброди: Скибочка цільнозернового хліба Скибочки червоної цибулі Скибочки помідорів Листя салату Сюрстреммінг (віджаті від зайвої рідини) 2) Салат Сюрстреммінг: Змішані листя салату (наприклад, рукола, шпинат, айсберг) Скибочки червоної цибулі Шматочки огірка Нарізані варені картопляні скибочки Сюрстреммінг (віджата від зайвої рідини) Заправка на основі оливкової олії, оцту та спецій

3) Картопля Сюрстреммінг запечена: Скибочки відвареної картоплі Скибочки червоної цибулі Сюрстреммінг (віджата від зайвої рідини) Вершковий соус на основі сметани або майонез Посипка кропом і шніт-цибулею4) Загортання з Сюрстреммінгом: Коржик або тонкі млинці Скибочки помідорів Скибочки огірка Скибочки червоної цибулі Сюрстреммінг (віджатий від зайвої рідини) Невелике здуття банки маринованого оселедця (сюрстреммінг) є цілком природним і нормальним явищем, оскільки цей продукт не пастеризований і процес бродіння триває безперервно. За словами самого виробника, постійне виділення газів всередині упаковки доводить справжність продукту, тому здута форма банки не означає, що вона зіпсована, і її слід зберігати в охолоджених умовах перед відкриттям.

Röda Ulven (червоний вовк) була заснована в 1946 році. Завдяки своїй привабливій упаковці Röda Ulven незабаром стала синонім ферментованого оселедця і зараз є провідним брендом у Швеції. Назва Röda Ulven походить від Ulvön (Вовчий острів), мекки шведського Surströmming. Слово «Röda» (червоний) походить від того факту, що острів світиться повністю червоним завдяки красивому червоному граніту Рапаківі.