Прямокутна сталева піца розмірами 380 x 350 x 8 мм та вагою 8,2 кг.

Порівняно з 6 мм, сталь 8 мм нагрівається трохи довше, але вона накопичує більше тепла, тому ідеально підходить для випікання більше 2 піц одночасно, але якщо ви плануєте випікати 2 піци, а іноді й більше, сталі 6 мм буде достатньо.

Продукт виготовлено в Польщі.

❗❗❗ Наша сталь — єдина  , яка гарантує безпеку при контакті з харчовими продуктами , що підтверджено лабораторними дослідженнями, проведеними Державною санітарною інспекцією.

Купуючи на нашому аукціоні, ви отримуєте:

☑️  Піца-сталь

☑️  Інструкції з підготовки сталі перед першим використанням

☑️ БЕЗКОШТОВНИЙ посібник «Домашня піцайоло»,  що містить:

• Інструкція з використання сталі в домашній печі
• Поради щодо очищення та догляду за сталлю
• Рецепти тіста для піци, пінса, пануоццо, червоний та білий соуси
• Спосіб замішування тіста
• Поради для початківців

Які характеристики нашої сталі та чому вона є найкращим вибором для випікання піци вдома?

✔️ Якість випікання – теплопровідність сталі у багато разів вища, ніж у звичайних каменів для випікання, що важливо для домашніх печей, які не досягають таких же високих температур, як професійні печі для піци. Це дозволяє значно краще пропікати основу для піци.

✔️ Зручно – на відміну від шамоту чи граніту, сталь займає набагато менше місця.

✔️ Вічний – якщо за ним добре доглядати, він триватиме вічно та може передаватися з покоління в покоління.

✔️ Незнищенний – не схильний до тріщин, як камінь.

✔️ Короткий час нагрівання – порівняно з каменем, сталь нагрівається набагато швидше, приблизно 30 хвилин нагрівання при найвищій температурі духовки достатньо для випікання піци.

✔️ Безпечний у використанні — немає гострих країв, які можуть призвести до порізів.

Сталь нагрівається до 350°C приблизно за 30 хвилин у домашній печі.

Випікання піци – це лише одне з багатьох застосувань сталі. Її також можна використовувати для легкого випікання всіх видів  хліба та м’яса . Її також можна використовувати як сковороду на грилі або багатті .

Після отримання сталі її слід підготувати відповідно до інструкцій з випалу, що додаються до вантажу.

Відповідно до європейських вимог, матеріали та вироби, призначені для контакту з харчовими продуктами, що розміщуються на ринку, повинні відповідати вимогам Регламенту (ЄС) № 1935/2004 Європейського Парламенту та Ради від 27 жовтня 2004 року про матеріали та вироби, призначені для контакту з харчовими продуктами. Наша сталь відповідає цим вимогам , що підтверджено нашою декларацією про відповідність.

Крім того, наша компанія перебуває під постійним наглядом Державної санітарної інспекції.

Гарантія задоволення від випічки - якщо ви не задоволені, будь ласка, повідомте нас.

Також запрошуємо вас ознайомитися з іншими нашими пропозиціями, де ви можете знайти сталь різних форм і товщини. Особливо рекомендуємо дерев'яну лопатку, яка незамінна для випікання піци, та інші наші аксесуари.

FAQ - часто задавані питання

1. Чому сталь для піци краща за камінь?

Теплопровідність сталі у багато разів вища, ніж у звичайних каменів для випікання, що особливо важливо в домашніх печах, які не досягають таких високих температур, як у професійних печах для піци. Це дозволяє отримати значно хрусткішу основу для піци, ніж під час випікання на камені.

2. Чому сталь для піци має бути товстішою за звичайне деко?

Зі збільшенням товщини сталі значно збільшується її вага, а отже, і кількість тепла, яке вона може накопичувати та виділяти під час випікання. Це дозволяє отримати ідеально випечену основу для піци за короткий час.

3. До якої температури нагрівається сталь для піци?

Піч, здатна досягти максимальної температури 250°C, зможе нагріти сталь приблизно до 350°C за 30-35 хвилин, за умови, що вона розміщена на відстані 5-7 см від верхніх нагрівачів.

4. Для чого можна використовувати сталь для піци?

Випікання піци – це лише одне з багатьох застосувань сталі. Її також можна легко використовувати для випікання всіх видів хліба, включаючи м’ясний. Цей тип сталі також можна використовувати як сковорідку на грилі або багатті.

5. Яку товщину сталі мені слід обрати?

Порівняно з 6 мм, сталь 8 мм нагрівається трохи довше, але вона накопичує більше тепла, тому ідеально підходить для випікання більше 2 піц одночасно, але якщо ви плануєте випікати 2 піци, а іноді й більше, сталі 6 мм буде достатньо.