Кава зернова Elektra Crema 1 кг х2 свіжообсмажена Бразилія Blue Orca Coffee

Кава в зернах 1кг Elektra Crema Brazil, кавові зерна ідеальні для еспресо-машин та інших способів приготування. Ласкаво просимо у світ, де кожна зернина має свою історію. У Blue Orca Coffee ми обсмажуємо лише спеціальні сорти кави з оцінкою понад 80 балів за шкалою SCA, тому що ми віримо, що ви заслуговуєте на найкращу чашку кави. Наша жаровня — це місце, де майстерність зустрічається з точністю. Кожна порція готується з однією метою: щоб ви відчули різницю після першого ковтка. Фруктові нотки Ефіопії, шоколадна глибина Бразилії, квітковий характер Колумбії – це не порожні слова, це специфічні смакові профілі, які ми витягуємо із зерен завдяки точному підбору профілю обсмажування. Свіжість, яка має сенс. Ми відправляємо каву в оптимальному смаковому вікні - до 30 днів після обсмажування, зазвичай через кілька днів після обсмажування. Ми пам’ятаємо, що зерну потрібен час, щоб «заспокоїтися» – вивільнити надлишок CO₂ і розвинути повний аромат. Найкращі бариста світу знають, що кава найкраща на смак між другим і четвертим тижнем обсмажування. Ми просто дотримуємося цього правила. При цьому кава зберігає всі свої властивості протягом декількох місяців після обсмажування, але тільки тривале перебування на полиці магазину протягом року і більше призводить до погіршення смаку. Кожна упаковка залишає нашу жаровню в Белжице з датою обсмажування на етикетці, щоб ви могли свідомо спланувати свій кавовий ритуал. Ласкаво просимо до кави Blue Orca. Запрошуємо в подорож.

Кава в зернах 2кгELEKTRA BRAZILIA CREMAFRESH ROASTElektra кава BRAZIL CREMAупаковка 1кгсуміш кави в зернах Arabica & Robusta (60% : 40%) Інтенсивність смаку: 4/5 кислотність: 1/5 ступеня обсмаження 3,5/5 Кава в зернах 1кг Elektra Crema Brazil, кава в зернах ідеально підходить для еспресо-машин та інших методів заварювання

Чому Elektra?

Назва нашого бренду невипадкова.

"Elektra" символізує енергію, іскру та пристрасть - саме те, що ми пропонуємо в кожній чашці нашої кави. В епоху безсонних ночей і нескінченних списків справ ми хочемо надати вам каву, яка не тільки пробудить ваші почуття, але й забезпечить необхідну дозу енергії.

Саме тому, як Blue Orca Coffee, ми створили спеціальну лінію ELEKTRA - характерною рисою кави Elektra є домішка робусти - ми хочемо бути впевнені, що доза кофеїну буде на належному рівні для підтримати вас у ваших щоденних викликах.

Ось чому ми вибрали це таким чином. співвідношення арабіки та робусти, щоб кожен ковток нашої кави надавав повний смак та аромат, черпаючи з неї необхідну енергію.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Країна походження: Бразилія, Уганда

• Жанр: Арабіка та Робуста

• Профіль обсмаження: середнє+

• Смак: молочний шоколад, мигдаль, темний шоколад

• Тіло/тіло: повне

• Кислотність: низьке

Спосіб і ступінь обсмаження кави:

Пам’ятайте, що на кінцевий смак кави в чашці впливає багато факторів, вони можна загалом розділити на 3 групи:

• ФЕРМА • ОБСМАЖЕННЯ • ВАРИВАННЯ

НАША ОБСМАРЕННЯ:

На фото нижче ми представляємо 4 основні ступені обсмаження кави для візуалізації.

Наша кава обсмажена: середньо+, що означає, що зерна в упаковці все ще будуть повністю сухими та матовими, але трохи темнішими, ніж наші обсмажування для кави Blue Orca.

Elektra - COFFEE ROASTERY -

Унікальність у кожному ковтку

Гармонія в кожній формі

Коли ви думаєте про ідеальну чашку кави, яку ви уявляєте? У Elektra є відповідь на це питання. Наша кава – це не лише смак, це ціла філософія досвіду.

Еспресо – у чистому вигляді Elektra вражає своєю інтенсивністю та глибиною, представляючи суть справжнього еспресо.

Американо – для тих, хто цінує витонченість і простоту, Elektra процвітає як американо, пропонуючи делікатний, але виразний досвід для кожного. день.

Coffees Milky – як основа для кави з молоком Elektra демонструє свою універсальність. У латте чи капучіно це дозволяє молоку співати свою мелодію, але все одно залишається в центрі уваги, не дозволяючи домінувати над інтенсивністю молока



Профіль обсмажування та склад кожної суміші Elektra створено для любителів кави, які не хочуть йти на компроміс із способом заварювання. Наша кава розроблена для:

✅ Автоматичних еспресо-машин, ✅ Еспресо-машин з ниткою, ✅ Френч-пресів, ✅ Кавоварок, ✅ Еспресо-машин з фільтром

Якщо ви шукаєте стимуляції та приймаєте ідею, що трохи смакових нот буде замінено кофеїном, обжарка також не буде надто темною для методів альтернативи.

Відкрийте для себе Elektra у своєму улюбленому методі пивоваріння та відчуйте, як кожен метод стає унікальним.

Арабіка проти Робусти: Подорож у світ енергії та аромату ☕️

✅Арабіка – відома своїми тонкими, складними смаками та ароматами. Арабіка містить приблизно 1,2% кофеїну на зерно, що робить її ідеальним вибором для тих, хто шукає тонких відчуттів і м’якої стимуляції.

✅Робуста – це справжня енергетична бомба! Він містить до 2,7 % кофеїну на зерно, що робить його сильнішим і більш стимулюючим, ніж арабіка. Його смак, однак, дещо менш ароматний

Поєднання арабіки та робусти:

Енергія та аромат: завдяки суміші обох цих сортів ви відчуваєте як витонченість смаку арабіки, так і додатковий «штовх» енергії від робусти.

Кава від пристрасті та досвіду

Коли ви п’єте каву Elektra, ви відчуєте результат багаторічного досвіду, нашої невичерпної пристрасті та прагнення до досконалості в кожній деталі.

Досвід, який має значення - у Blue Orca Coffee історія зустрічається з сучасністю. Роки досвіду означають, що кава не таїть для нас секретів.

Найкраще обладнання, найкращі результати – наша відданість якості перетворюється на інвестиції в найкраще обладнання. Завдяки цьому кожне зерно обробляється з найвищою точністю, що неперевершену якість.

Співпраця з Майстром - рука Скотта Рао в нашому процесі є досконалості. Його геній і наша пристрасть створюють нерозривний зв’язок у прагненні створити незабутні враження від кави.

Пристрасть у кожному зерні – для нас кава – це не бізнес, це покликання. Ми докладаємо всього нашого серця, щоб ви могли насолоджуватися кожною миттю, проведеною з чашкою Elektra в руці.

У світі Elektra кава - це свято життя, досвіду та справжньої пристрасті - ми кажемо:

"Пристрасть живить досконалість"

ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕКА

Останнім часом ми із занепокоєнням спостерігаємо за новими продуктами, які з’являються на сайті ринку. кава невідомого походження, вироблена в умовах, що залишають бажати кращого. З самого початку нашої діяльності ми йдемо іншим шляхом - ми орієнтуємося на найвищу якість і повну безпеку. Наша кава проходить детальні фітосанітарні та мікробіологічні дослідження в акредитованих лабораторіях, що відповідність найсуворішим стандартам. На фото ви можете побачити приклад звіту про дослідження, який підтверджує це, а також сертифікат HACCP, який ми маємо.

➡️ Що це означає для вас?

✔️ Безпека - немає небажаних речовин, таких як охратоксин А чи акриламід та інших речовин, небезпечних для вашого здоров'я

✔️ Відповідність міжнародним стандартам - якість, яку можна відчути у кожному ковтку.

✔️ Повна прозорість - ви точно знаєте, що ви п'єте.

Обираючи нашу каву, ви обираєте більше, ніж просто унікальний смак - ви обираєте впевненість, що кожна чашка є натуральною, безпечною та приготовленою з найбільшою увагою до деталей. Від зерна до готового настою - ми подбаємо про все, що важливо для вас.

➡️ Іноді варто заплатити трохи більше, щоб насолодитися продуктом, який захищає якість і ваше здоров'я. Замовте сьогодні та відчуйте різницю, яку ви відчуєте з першого ковтка!