Кава в зернах Blue Orca Coffee Arabica 100% 1кг х2 свіжообсмажена

Кава в зернах 1 кг Africana 100% Arabica + Кава в зернах 1 кг Brazilliana Toucano 100% Arabica, кавові зерна ідеальні для еспресо-машин та інших способів приготування. Ласкаво просимо у світ, де кожна зернина має свою історію. У Blue Orca Coffee ми обсмажуємо лише спеціальні сорти кави з оцінкою понад 80 балів за шкалою SCA, тому що ми віримо, що ви заслуговуєте на найкращу чашку кави. Наша жаровня — це місце, де майстерність зустрічається з точністю. Кожна порція готується з однією метою: щоб ви відчули різницю після першого ковтка. Фруктові нотки Ефіопії, шоколадна глибина Бразилії, квітковий характер Колумбії – це не порожні слова, це специфічні смакові профілі, які ми витягуємо із зерен завдяки точному підбору профілю обсмажування. Свіжість, яка має сенс. Ми відправляємо каву в оптимальному смаковому вікні - до 30 днів після обсмажування, зазвичай через кілька днів після обсмажування. Ми пам’ятаємо, що зерну потрібен час, щоб «заспокоїтися» – вивільнити надлишок CO₂ і розвинути повний аромат. Найкращі бариста світу знають, що кава найкраща на смак між другим і четвертим тижнем обсмажування. Ми просто дотримуємося цього правила. При цьому кава зберігає всі свої властивості протягом декількох місяців після обсмажування, але тільки тривале перебування на полиці магазину протягом року і більше призводить до погіршення смаку. Кожна упаковка залишає нашу жаровню в Белжице з датою обсмажування на етикетці, щоб ви могли свідомо спланувати свій кавовий ритуал. Ласкаво просимо до кави Blue Orca. Запрошуємо вас у подорож.

Africana HIMBA - це не просто кава, це подорож у серце Африки, де унікальним чином поєднуються традиції та природа. Кожен пакетик цієї унікальної кави – це експедиція на землю Хімба, де природа і культурна спадщина зустрічаються в гармонії. Наша історія з цією кавою — це історія пристрасті, таємничих плантацій і ретельно відібраних зерен.

Africana HIMBA це справжня одіссея смаку, де кожен ковток — це відкриття ритму та багатства ароматів кави Арабіка. Це не просто кава – це справжній досвід, який запам’ятається кожному кавоману в усьому світі.

Africana HIMBA це наша спроба передати історію кави та її смак у кожній чашці. Ми запрошуємо вас відкрити для себе цей унікальний досвід і дозволимо подарувати вам справжнє задоволення від вживання кави. Перенесіться в екзотичні пейзажі Африки з кожним ковтком Africana HIMBA і закохайтеся в каву заново."

Brazilliana Toucano - це не тільки кава, це вияв нашої любові та пристрасті до бразильської кавової спадщини в останньому випуску. Кожен пакетик цієї унікальної кави - це подорож до серця Бразилії, де традиція та смак зустрічаються в ідеальній гармонії. Наша історія з цією кавою - це історія про довготривалі дослідження, таємничі плантації та ретельно відібрані зерна.

Brazilliana Toucano — це справжня копальня смаків, де кожен ковток — це віртуальна подорож бразильськими тропічними лісами, наповнена нотками горіхів, ніжним акцентом цукрової тростини та тонким присмаком цитрусових.Це не просто кава — це унікальний досвід, який оцінять усі любителі кави

Бразильяна Тукано - це справжня насолода. Ми запрошуємо вас відкрити для себе цей унікальний досвід і даємо вам справжню насолоду від вживання кави. Подорожуйте в часі та просторі з кожним ковтком бразильської кави.

Шановні клієнти, з 2017 року ми завжди намагаємося щоб поєднати найвищу якість за доступною ціною. На жаль, останнім часом ринок кави зріс більш ніж на 100% за рік, але нинішня ситуація змушує нас коригувати їх. Ми хочемо, щоб ви знали, що ми дбаємо про вас і про якість нашої продукції це важливо для нас, тому ми й надалі робитимемо все, щоб надавати вам унікальну каву за найкращою ціною. Дякуємо, що ви з нами!

Кава в зернах 1 кг AFRICANA HIMBA - MultiOrigin Edition Упаковка: 1 кг тип: вид кави в зернах: Аромат 100% Арабіка: 3/5 ступінь обсмаження: 3/5

Кава в зернах 1кг BRAZILLIANA TOUCANO - MultiOrigin edition Упаковка: 1 кг тип: кавові зерна види: арабіка 100% аромат: 3,5/5 кислотність: 1/5 ступінь обсмаження: 3/5

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Сорт: арабіка 100%

• Спосіб отримання: вологий

• Висота культивування: 800 - 1550 м над рівнем моря

• Рекомендовані способи заварювання:

еспресо-машина під тиском

еспресо-машина з фільтром, крапельна система тощо

кава апарат

аеропрес

французька преса

Кава з надзвичайно насиченим і водночас ніжним смаком - ідеальна для будь-якого способу заварювання, як ранкового еспресо, швидкого трансферу чи післяобіднього капучіно

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Сорт: арабіка 100%

• Спосіб отримання: вологий

• Висота культивування: 800 - 1350 м над рівнем моря

• Рекомендовані способи заварювання:

машина еспресо

кавова машина з фільтром, крапельна система тощо

кава кавоварка

аеропрес

френч-прес

Кава з надзвичайно насиченим і водночас ніжним смаком - ідеально підходить для будь-якого способу заварювання, як ранкового еспресо, швидкого трансферу чи післяобіднього капучіно

Смакові нотки та характеристики

• Профіль обсмаження: середній

• Смак ноти: горіхи, ірис, ніжні апельсини, вишня

• Аромат: горіховий - з ніжною фруктовою ноткою

• Тіло/тіло: середнє

• Кислотність: низька

Наша кава не ароматизована, а описані ноти смаку кави є результатом походження зерна, методу його обробки та є результатом процес обсмажування, який має на меті підкреслити природні характеристики конкретної кави.

Це робить їх ідеальними для будь-якого способу заварювання

Смакові нотки та характеристики

• Профіль обсмаження: середній

• Смакові нотки: горіхи, шоколад, родзинки

• Аромат: горіхово-шоколадний

• Тіло/тіло: середня+

• Кислотність: низька

Наша кава не ароматизована, а описані нотки кавового смаку є результатом походження зерна, методу його обробки та є результатом процесу обсмажування, який має на меті підкреслити природні характеристики даного кави.

Це робить їх ідеальними для будь-якого способу заварювання

Упаковка важлива

Наша упаковка — це найкращий спосіб зберігання кави вдома.

Клапан запобігає потраплянню кисню всередину упаковки, водночас дозволяє каві дегазуватись після вживання.

Процес обсмажування кави виділяє CO2, тому Варто пам'ятати, що правильна дегазація кави займає приблизно 10-14 днів, тому ми рекомендуємо варити нашу каву з 10-го дня від дати обсмажування.

Закриття на блискавці - верхня частина упаковки залишається термозапечатаною, ми відкриваємо її, розриваючи шнурок.

Наша упаковка створена спеціально для нас проект, хоча ви можете побачити схожі, зверніть увагу на їх товщину та кількість шарів - ми дбаємо про хороші умови зберігання кави



Що впливає на смак кави:

ФЕРМА (країна, ботанічний сорт, спосіб обробки кави тощо),

ROASTERY (спосіб обсмажування) кава)

ЗАВАРИВАННЯ (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води тощо)

НАША СТАРТИЗАЦІЯ:

Наша кава середнього обсмаження – відповідно до стандарту SCA – це означає, що зерна в упаковці будуть повністю сухими, матовими та відносно світло-коричневими

Це необхідно для того, щоб у кавових зернах містилися всі олії, щоб відобразити характеристики певного сорту кави.

Таким чином ви зможете пізнати справжній смак кави, позбавлений гіркоти, яка не є приємною та не відображає справжній смак натуральної кави

Якість на першому місці: сертифікований Q Arabica Grader у нашій команді! Зустрічайте Каміла, одного зі стовпів нашої команди, який підтвердив свої знання та досвід у кавовій галузі престижним сертифікатом Q Arabica Grader. Нагороджений Інститутом якості кави. Завдяки своєму професіоналізму та пристрасті кожна пропозиція проходить сувору оцінку, щоб вона дійшла до вас в ідеальному вигляді. Гарантія найвищої якості в кожній чашці. Пристрасть, що перекладається щоб ви були задоволені кожною порцією нашої кави. Купуючи у нас, ви можете бути впевнені, що ваша кава була ретельно відібрана одними з найкращих експертів у Польщі!

Останнім часом ми з тривогою спостерігаємо за появою на ринку кави невідомого походження, виробленої в умовах, які залишають бажати кращого кава проходить детальні фітосанітарні та мікробіологічні тести в акредитованих лабораторіях, що відповідність найсуворішим стандартам, які ми маємо.➡️ Що це означає для вас?✔️ Безпека - відсутність небажаних речовин, таких як охратоксин А чи акриламід, та інших речовин, небезпечних для вашого здоров'я✔️ Відповідність міжнародним стандартам - якість, яку ви відчуваєте в кожному ✔️ Вибираючи нашу каву, ви обираєте впевненість у тому, що кожна чашка є натуральною, безпечною та приготованою до дрібниць - ми піклуємося про все, що для вас важливо. ➡️ Іноді варто заплатити трохи більше, щоб насолодитися продуктом, який захищає ваше здоров'я Кава Blue Orca - це не тільки кава. Це справжнє свято для ваших почуттів і подорож у світ неповторних смаків. Наша обсмажена зерна кожного дня дарують незабутні враження від кави Його природний характер робить каву Blue Orca брендом, якому можна довіряти.

Кава для нас - це не просто напій - це смак, який оживає у вашій чашці. Відкрийте для себе справжній смак кави, де природа поважається на кожному етапі виробництва...

...Blue Orca Coffee - це вибір для тих, хто цінує якість, автентичність і смак, який запам'ятовується надовго. Це не просто кава, це Blue Orca Coffee — ваша кава.