Набір з 2 штук Желатин харчовий Gelner 260-280 bloom яловичий 1 кг 1000 г

Желатин яловичий харчовий 1 кг. Чудова якість, найвища твердість гелю 260-280 Блум (що робить його дуже ефективним!). Чистий склад: 100% натуральний яловичий желатин, без будь-яких добавок. Свіжа партія, термін придатності: 2031! Безкоштовне придбання: електронна книга з інформацією про властивості та використання желатину (надсилається на електронну пошту). Желатин Gelner є найкращим желатином, доступним у - просто подивіться на відгуки про наш продукт - він чистий, дуже ефективний, практично не має неприємного запаху, має високу твердість гелю (зазвичай ближче до 280 Блюм, незважаючи на вказаний діапазон 260-280). Завдяки тому, що наш желатин протягом багатьох років є найбільш часто вибираним яловичим желатином в країні, замовляючи у нас ви отримуєте найсвіжіші партії! Оригінальна упаковка (герметичний дой-пак, екологічний папір + фольга)

Харчова цінність 100 г продукту: Енергетична цінність: 1462 кДж - 344 ккал Жир - 0 г Насичений жир. - 0 г Вуглеводи - 0 г Цукри - 0 г Білки - 86 г Сіль* - 0,5 г*природні Зберігати при температурі 5-25 градусів С у сухому та провітрюваному місці, подалі від гігроскопічних речовин та випромінювачів запаху.

Як правильно приготувати желатин? (Золоте правило) Щоб що желатин ідеально схоплюється та не утворює грудок, завжди дотримуйтеся цього простого триетапного методу: Замочування (набухання): відміряйте відповідну кількість порошку та залийте його невеликою кількістю холодної води (щоб покрити). Відставте на 5-10 хвилин, поки желатин не вбере рідину і не розбухне. Розчинення: Набухлий желатин підігріти, бажано на водяній бані (помістивши посудину в миску з гарячою водою), постійно помішуючи. Нагрійте до температури приблизно 50°C, поки рідина не стане повністю однорідною та прозорою. Поєднання зі стравою: Для гарячих страв (наприклад, бульйону): Влийте розчинений желатин і перемішайте. Для холодних мас (наприклад, чізкейку): Загартуйте желатин! Туди ж спочатку додати 1-2 столові ложки холодної маси, перемішати, а потім влити все в решту вершків, інтенсивно перемішуючи. ВАЖЛИВЕ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Желатин ні в якому разі не можна варити (доводити до кипіння)! Температури вище 60°C руйнують колагенові зв’язки, через що продукт повністю втрачає свої гелеутворюючі властивості.⚖️ Дозування та пропорції Для підтримки суглобів (доповнення): Рекомендується споживати бл. 5-15 г на день (приблизно 1-1,5 столових ложки). Найкраще вживати розчинений желатин натщесерце разом з вітаміном С (наприклад, з лимонним або апельсиновим соком), який покращує засвоєння колагену організмом.

Примітка - брошура автоматично надсилається електронною поштою. Якщо воно не доходить до вас (іноді поштові фільтри блокують повідомлення такого типу), надішліть нам повідомлення, і ми надішлемо його вручну. На даний момент електронна книга лише польською мовою.

А ось так виглядає упаковка всередині. Закритий дойпак з екологічного паперу, обклеєного харчовою фольгою. Зберігання в ньому желатину в належних умовах забезпечує продукту тривалий термін зберігання.