и лише за п'ять кроків від смачної кави у себе вдома!

Обсмажувачі вважають, що кава розкриває свої найповніші смаки та аромати через сім днів після обсмажування. Ми розробили наші процеси виробництва та доставки, щоб ваша кава потрапила до вас у ідеальний час. Обсмажувач маркує кожну упаковку датою обсмаження та підписує якість продукту своїм підписом.

Горіння: 1 день

Обсмажувач – спеціаліст з обсмажування кави змішує добірні зерна з усього світу, щоб створити каву, яку ви знайдете в кафе вищого класу. Обсмажені в сучасному обсмажувачі, вони розвивають свій унікальний смак та аромат.

.

Витримка та дегазація: 2-3 дні

Після процесу обсмажування каві потрібно дати… відпочити. Завдяки природним змінам, що відбуваються всередині зерен, кава набуває бажаного характеру та «смаків», які роблять її унікальною. Дозрівання та дегазація вуглекислого газу – це природні процеси. Після завершення кава буде саме такою, як ви очікуєте, – ідеальною.

.

Замовлення та виконання: 1 день

На цьому етапі каву поміщають у спеціальну упаковку, яка зберігає її смак та аромат, дозволяючи їй продовжувати дозрівання. Упаковка має клапан, який дозволяє каві дихати, пропускаючи повітря, але не пропускаючи його. Це гарантує, що клієнти щоразу отримують ідеально свіжу суміш.

.

Доставка: 1 - 2 дні

Кава Nuno вирушає у подорож до вашого дому. Настав час їй розкрити всі свої властивості.

.

Свіжа, ідеальна кава

Чудова кава Nuno після процесу стабілізації потрапляє на вашу кухню – у ідеальний момент, щоб заварити її саме так, як ви любите, тобто приблизно через 6-7 днів після обсмажування, коли кава має найкращий смак.

Обираєте NUNO, а ми гарантуємо, що отримаєте СВІЖОобсмажену каву!

Філософія кавової обсмажувальної фабрики NUNO базується на забезпеченні свіжообсмаженої кави найвищої якості. Наша кава надходить з фабрики, де ми ретельно обробляємо та упаковуємо кожне зерно, гарантуючи, що кожне з найкращих кавових зерен належним чином обсмажене та упаковане. Ми відправимо вашу каву  НЕ СТАРШЕ НІЖ 72 ГОДИН  після обсмаження, щоб ви могли відчути атмосферу чудової кав'ярні у себе вдома чи в офісі!

Свіжообсмажена кава з зерен найвищої якості прямо з ремісничої обсмажки NUNO!

На цьому аукціоні ви купуєте набір, що містить чудову каву:

• Перу 200 г (арабіка 100%)
• Ефіопія 200 г (арабіка 100%)
• Бразилія 200 г (арабіка 100%)
• Чиста арабіка 200 г (арабіка 100%)
• Спеціальна суміш 200 г
• Класична суміш 200 г

Перу - 100% арабіка

Ми представляємо вам каву з високогірних плантацій Перу. Наша перуанська кава завдячує своїм винятковим смаком ретельній обробці з самого початку вирощування та збору врожаю. Перуанські кавові зерна ростуть в ідеальних умовах, у надзвичайно тропічному кліматі — вологому в регіоні Амазонки та сухому в гірських районах. Їх збирають вручну, а потім ретельно обробляють. У Nuno ми дбаємо про те, щоб отримати їхній насичений, вишуканий смак. Цінителі знайдуть приємні нотки смажених горіхів, темного шоколаду та іриски.

Інформація про каву

• країна походження:  Перу
• вид:  арабіка
• спосіб обробки:  природний вологий
• профіль обсмажування:  середній
• смак:  смажені горіхи, темний шоколад, іриска
• регіон:  Куско
• різновид:  Катурра, типова
• інтенсивність:  середня

Ефіопія - 100% арабіка

Ми з гордістю представляємо каву з самого серця Африки – Ефіопії, країни, яка вважається батьківщиною кави. Наша ефіопська кава завдячує своїм унікальним сенсорним профілем особливій турботі, яку вона отримує з самого початку вирощування та збору врожаю. Ефіопські кавові зерна вирощуються в ідеальних умовах, збираються вручну, а потім ретельно обробляються мокрим способом. У Nuno ми дбаємо про те, щоб отримати їхній насичений, вишуканий смак. Цінителі знайдуть у них приємні нотки цитрусових, чаю Ерл Грей та журавлини.

Інформація про каву

• країна походження:  Ефіопія
• вид:  арабіка
• спосіб обробки:  мокрий
• профіль обсмажування:  середній
• смак:  нотки цитрусових фруктів
• колір корпусу/кузова:  повний
• кислотність:  середня
• вміст кофеїну:  низький
• інтенсивність:  середня

Бразилія - ​​100% арабіка

Ці добірні кавові зерна походять з регіону Альта-Моджана в Бразилії, де їх вирощують на висоті від 900 до 1200 метрів над рівнем моря. Наша суміш включає три ботанічні сорти: Мундо, Нуово та Катуай. У класичному еспресо, приготованому з цієї суміші, виділяються нотки горіхів та шоколаду.

Інформація про каву:

• країна походження:  Бразилія
• регіон:  Альта-Моджана
• Тип:  Арабіка: Мундо Нуово, Жовтий Катуаї, Жовтий Бурбон
• спосіб обробки:  сухий
• висота вирощування посівів:  900 - 1200 м над рівнем моря
• ступінь обсмаження:  середній
• смаковий профіль:  нотки шоколаду, горіхів, карамелі
• кислотність:  збалансована

КЛАСИЧНА СУМІШ

Свіжообсмажені кавові зерна  КЛАСИЧНИЙ СУМІШ

Ця виняткова суміш найкращих сортів кави з Індії, Бразилії та В'єтнаму. Завдяки середньому обсмаженню в обсмажувальній компанії Nuno Roastery, вона досягає унікального смаку з сильною горіховою ноткою та помітними акцентами темного шоколаду. Відповідний вміст робусти робить цю каву бадьорою та має потенціал стати улюбленою для тих, хто шукає як ранкового освіження, так і бадьорості після обіду.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• країна походження:  Індія, Бразилія, В'єтнам
• види/пропорції:  арабіка 30%, робуста 70%
• спосіб обробки:  природний та вологий
• ступінь обсмаження:  середній
• смаковий профіль:  темний шоколад, горіх, какао
• кислотність:  низька

СПЕЦІАЛЬНА СУМІШ

Свіжообсмажені кавові зерна  СПЕЦІАЛЬНА СУМІШ

Це суміш вишуканої арабіки з високоякісними зернами робусти. Наша суміш має легкий фруктовий смак, виразний смак та солодкі карамельні та шоколадні нотки. Суміш має середній вміст кофеїну, що в поєднанні зі збалансованим смаковим профілем робить її придатною для будь-якого часу доби. Під час заварювання на поверхні кави утворюється густа крема. Це робить спеціальну суміш ідеальною для напоїв на молочній основі, а також чудовою основою для еспресо.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• країна походження:  Бразилія, Індія, В'єтнам, Колумбія
• види/пропорції:  арабіка 80%, робуста 20%
• спосіб обробки:  природний та вологий
• профіль обсмажування:  середній
• смаковий профіль:  темний шоколад, апельсин, карамель
• кислотність:  низька

ЧИСТА АРАБІКА

Свіжообсмажені  кавові зерна ЧИСТОЇ АРАБІКИ

Виготовлена ​​з найякісніших зерен 100% арабіки, зібраних з найкращих сертифікованих плантацій Південної Америки, вона має приємний фруктовий смак з ледь помітним шоколадним відтінком, що робить її улюбленою серед любителів класичної кави та еспресо. Пінка, що утворюється під час заварювання еспресо, різнокольорова, що є результатом середнього обсмаження зерен. Завдяки використанню різних технік обробки та ретельно підібраного методу обсмажування, кава набуває солодкого, ніжного цитрусового смаку з приємним післясмаком. Низький вміст кофеїну робить її придатною для насолоди в будь-який час.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• країна походження:  Бразилія, Колумбія
• спосіб обробки:  природний та вологий
• висота посівів:  1100 - 1600 м над рівнем моря
• ступінь обсмаження:  середній
• смаковий профіль:  молочний шоколад, карамель, фундук
• кислотність:  низька